Il est possible de cuire une pizza surgelée au micro onde. Cependant, il est important de respecter certaines conditions pour que la pizza soit cuite de façon homogène.
Décongeler votre pizza pendant 1 à 2 heures
Il est recommandé de laisser décongeler la pizza pendant 1 à 2 heures avant de la cuire, ce qui permettra une cuisson homogène et une meilleure découpe. Laissez-la à température ambiante pour décongeler ou la placez au réfrigérateur pour une durée de 12 à 24 heures.
Enlevez la pizza de sa boîte après décongélation
En plus de la fraîcheur et de la qualité de la pizza, le four à micro-ondes est un appareil qui décongèle les aliments en une fraction du temps requis pour les faire décongeler au réfrigérateur. Après avoir retiré votre pizza de la boîte, placez-la sur une assiette et mettez-la au four à micro-ondes pour environ une minute à une puissance de 850 watts. Regardez attentivement la pizza pendant la décongélation; si elle commence à brûler, arrêtez le four à micro-ondes et recommencez à décongeler la pizza en augmentant la durée de cinq secondes.
Mettre la pizza dans une assiette pour Micro-onde
Pour placer votre pizza dans une assiette adaptée au micro-onde, commencez par découper la pizza en plusieurs parts égales. Puis, déposez une part de pizza sur l’assiette. Veillez à ce que la part de pizza soit assez épaisse pour que la pizza ne soit pas trop cuite après le micro-onde. Enfin, mettez l’assiette au micro-onde et programmez-la selon la durée indiquée sur la pizza.
Cuire votre pizza au Micro-onde à la puissance maximale
Laissez cuire la pizza au micro-onde. Placez une plaque de cuisson sur la grille du four et déposez la pizza sur la plaque. Faites chauffer le four à puissance maximale durant environ 5 minutes. Laissez la pizza cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croquante.
Pour une dégustation optimale, laissez refroidir la pizza durant 2 à 3 minutes avant de la manger. Cette pause permettra à la pâte de se croûter légèrement, et de conserver une meilleure tenue une fois en bouche.
Astuces pour que votre pizza surgelée soit croustillante
Il y a quelques astuces pour que votre pizza surgelée croustillante :
Sortez la pizza du congélateur environ une heure avant de la cuire, pour qu’elle puisse décongeler correctement.
Placez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffez votre four à 250 degrés Celsius (th. 9), puis enfournez-la pendant environ 20 minutes.
Laissez refroidir votre pizza sur une grille avant de la déguster.
Commencez par déballer la pizza surgelée et déposez-la sur une assiette. Mettez une autre assiette vide sur la pizza et versez une demi-tasse d’eau chaude sur la pizza. Puis, recouvrez la pizza avec une feuille de papier d’aluminium et laissez-la reposer pendant environ 5 minutes.
Ensuite, placez l’assiette avec la pizza sur un plateau et mettez-le au micro-ondes. Réglez le micro-ondes sur la puissance élevée et laissez la pizza reposer pendant environ 5 minutes. Retirez ensuite le plateau du micro-ondes et attendez environ 1 minute avant de servir.
Comment faire cuire une pizza surgelée ?
Tout d’abord, prendre une plaque à pizza et la positionner sur la grille du four, côté à damier. Ensuite, déposer la pizza surgelée sur la plaque à pizza et laisser cuire à four chaud (220°C) pendant environ 18 minutes. La pizza est cuite lorsqu’elle est dorée et croustillante.
Maintenant que vous savez comment faire cuire une pizza surgelée, que ce soit au micro-ondes ou au four traditionnel, le plus difficile reste de choisir sa version. Heureusement il est possible de commander une pizza buitoni en drive. De nombreuses variétés sont disponibles, entre autres :
au thon ;
savoyarde ;
Margherita ;
chorizo ;
jambon ;
4 fromages ;
bolognaise.
Si vous n’avez pas de drive près de chez vous, vous pouvez aussi vous rendre dans votre supermarché habituel. Les pizzas surgelées vous attendent au rayon surgelé, bien entendu. Faites le plein parmi les différentes variétés disponibles et soyez toujours prêt pour vos soirées match entre amis, ou les autres où vous n’avez pas envie de cuisiner, en gardant une ou deux pizzas surgelées dans votre congélateur.
Et dans le cas où vous n’en trouvez pas à votre goût, pensez à la pâte à pizza surgelée et garnissez-la vous-même de viande, de charcuterie, de légumes à votre convenance ! Vous n’aurez plus ensuite qu’à la faire cuire dans les mêmes conditions que celles que nous vous avons exposées dans cet article et la déguster.
Vous voilà fin prêt pour anticiper vos prochaines soirées pizza et régalez aussi bien vos invités que vos enfants.